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 哪些病人不宜食鱼


  过敏体质:过敏恢质的病人,若吃了青鲇鱼、沙丁鱼等,极容易出现头痛、胸闷、口唇发麻,不仅加重了病情,而且会伴发风疹块、腹痛以及腹泻等症状。

  肝硬化患者:人们之所以得肝硬化,主要是血小板降低(减少)的缘故。由于鱼类含一种抑制血小扳凝聚的物质故患了肝硬化的病人,吃了鱼肉以后,会使症状加重,病情恶化。

  结核病人:鱼肉中组胺含量很高,如患者服用鱼体内的异烟胼会阻碍人体组胺氧化酶发挥作用,从而使组胺在病人体内因无法分解而蓄积,导致中毒。

  痛风病人:痛风患者,如多食鱼肉,可使尿酸浓度升高,极易导致旧病复发,病状加剧。

---摘自《海洋世界》1998年第7期 作者:游克仁


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